上海婚宴酒店菜單:15998元/桌,10涼菜12熱菜2甜品1水果,你感覺貴嗎?
在上海舉辦婚宴酒席是一件非常重要的事情。這是一次家庭的重大事件,需要精心準備,包括場地選址、菜品、賓客的安排等等。在選址方面,上海擁有眾多的場地供選擇,可以根據自己的喜好選擇最適合的地方。菜品方面,上海有著獨特的美食文化,可以品嘗到各種各樣的傳統美食、現代美食和創意美食。賓客的安排也是關鍵,需要考慮到每位賓客的需求和喜好,以及與新人的關系。哪拍到店上海婚宴酒席探訪了上海婚宴酒席舉辦場地,一起品嘗了價格15998元/桌的婚宴,10道涼菜12個熱菜2個甜品1個水果,你感覺貴嗎?
婚宴上的涼菜基本沒有多少人回去吃了,涼菜過后熱菜才是王者的存在。對于新郎新娘以及家人來說,婚禮的儀式感是很重的,但是其他來參加婚宴的朋友來說,吃什么才是大家關注的焦點。先來盤一下,婚宴上用到的食材,松茸、乳豬、東星斑、鮑魚、海參、帝王蟹、龍蝦和澳洲5A牛排,就連調料都是XO醬、黑松露醬、鮑汁皇等等。
龍鳳呈祥梅子醬乳香自制烤金豬整只
烤乳豬遇上了梅子醬,那就是人間煙火氣遇上了吃貨。龍鳳呈祥梅子醬乳香自制烤金豬整只,是一道傳統美食,集美味和藝術于一身。這道美味佳肴選用優質的金豬為原料,每只豬經過精心選肉、調味、慢火烤制而成,表面呈金黃色,烤出陣陣香氣,令人食欲大開。外酥內嫩,口感極佳。同時搭配上深受人們喜愛的梅子醬,增加了烤乳豬的風味,減少了乳豬的油膩感。烤金豬不僅好吃,而且和諧、寓意深刻。金豬象征著財富、吉祥和繁榮,同時也有著豐富的文化內涵。在傳統民俗里,烤金豬整只已成為主人接待貴賓和慶祝喜慶的惟一選擇。
帝王精品鮑參翅肚佛跳墻
鮑參翅肚佛跳墻,這道精美的美食是由頂級廚師特制,選用最優質的食材烹制而成,絕對能夠帶給您極致的美食享受。每一口都充滿著鮮美的滋味和豐富的口感,吃到嘴里倍感滿足和愉悅。帝王精品佛跳墻配以鮮甜的鮑魚、滋補的人參、珍貴的翅肚等等,營養價值超高,堪稱是一道精致的藝術品!
野生鮮松茸蒸東星斑鮮活700克/條
野生鮮松茸蒸東星斑鮮活這是一道極富口感和價值的美食,讓您在口中感受到大自然的真正味道。野生松茸帶著菌菇特有的鮮味和東星斑的海鮮的鮮,俺們的融合到了一起。
黑松露醬焗芙蓉阿拉斯加帝王蟹熟凍
黑松露醬焗芙蓉阿拉斯加帝王蟹,讓我盡情享受味蕾的狂歡。這款美食采用了頂級阿拉斯加帝王蟹肉,雖然是熟凍的帝王蟹,但是蟹肉很鮮美,絲毫沒有影響蟹肉的口感和鮮味。帝王蟹與黑松露醬的奇妙相遇,好像體會到了口感從酥脆到滑嫩,從深沉到濃郁,體驗不一樣的味道。每道細節都被呵護得無可挑剔。
濃湯芝士黃油焗澳洲龍蝦鮮活
濃湯芝士黃油焗澳洲龍蝦鮮活,這道菜肴是由新鮮的澳洲龍蝦為主料,加入濃郁的奶油湯和美味的芝士黃油,一起經過專業的焗烤完成,口感絕佳,讓人回味無窮!它選用的是新鮮的澳洲龍蝦,保證了食材的品質。其次,濃郁的奶油湯搭配美味的芝士黃油,味道濃郁且融合度高,讓您在品嘗時感受到了獨特的風味。最后,經過專業的焗烤處理,龍蝦肉質更加鮮嫩,口感更佳。
15998元/桌的婚宴菜單,10道涼菜12個熱菜2個甜品1個水果,你感覺貴嗎?
御廚精制賀喜十彩碟
龍鳳呈祥梅子醬乳香自制烤金豬整只
帝王精品鮑參翅肚佛跳墻(位)
濃湯芝士黃油焗澳洲龍蝦鮮活1000克/只
野生鮮松茸蒸東星斑鮮活700克/條
黑松露醬焗芙蓉阿拉斯加帝王蟹熟凍
鮑汁皇蠔鮮燜鵝掌扣吉品鮑(自發)
蝦籽蔥烤北海道淡干野生大烏參(自發)
港式招牌谷飼料喂養六兩脆皮乳鴿3只
自制XO醬加拿大蝦夷貝柱配牡丹蝦球沙侓
黑椒汁香煎澳洲5A雪花牛排600克
金湯瑤柱扒高山有機蔬
甜甜美美映雙輝兩種共20枚
天山雪蓮燉桃膠蓮子桂花羹
幸福美滿鮮果大拼盤
中國傳統文化中,婚禮是一個非常重要的儀式。在上海婚宴也是一個非常重要的場合,人們為了給新人送上祝福和祈福,通常會遵循一些傳統的習俗儀式。下面我們就來一起探究一下上海婚宴中有哪些習俗。傳統的婚宴上,新郎和新娘首先要拜祖先和天地神明。然后,整個婚禮過程中,一般都有推杯換盞和敬酒的環節。推杯換盞是新人之間彼此交杯喝酒,象征著兩人交心、相親相愛。而敬酒則是新人向親友敬酒,感謝他們的到場和祝福,也是表達敬意的一種方式。