最佳婚宴物品準備策略
婚宴物品準備的方案要點是關于婚宴酒水的安排,喜糖和喜煙的參考數量,以及喜酒假冒的小技巧。此外,也會提供關于必備物品婚宴酒水、飲料和喜糖的最佳準備方案。

圖片來源:泰豐盛歡聚餐廳·宴會廳
準備適量的啤酒,要根據賓客的整體酒量而定;準備兩到三箱,但不能直接放在桌子上。要將它們放在后臺,并由家中的某人負責監管,需要的時候找這個人去取。

圖片來源:蘇州金海華·小愛·宴會廳
紅酒:每桌應配備1-2瓶,對于婚宴而言,建議放置偶數瓶。若預算寬裕,可選擇名酒品牌,如長城、張裕、王朝等的干紅葡萄酒,而一般情況下,普通的紅葡萄酒則居多。雖然每桌通常只開一瓶,但其實并不會被消費完全,因為多數賓客更傾向于喝啤酒或其他飲料。

白酒:通常每桌準備1瓶,根據客人的喜好,婚宴上常用白云邊的較多;每桌一瓶就夠了,一般來說,北京大部分人結婚時使用金六福幾星的酒,這取決于個人的經濟實力。

圖片來源:金華今日大酒店
飲品:通常每桌提供2瓶,可選可樂、雪碧或果粒橙。每桌要備有可樂、雪碧和鮮橙多各一瓶,通常喜歡喝鮮橙多的人較多。飲品也需要有專人負責監管,如果需要可向專人索取。

圖片來源:廣州粵大金融城國際酒店·宴會廳
香檳在婚宴上是一項浪漫的活動,被稱為“開香檳”。有些酒店會提供香檳塔和一瓶免費的香檳。如果宴會或酒店沒有提供,可以自己準備。開瓶儀式通常只在特定的時刻進行,用來享用。在用餐時沒有人會喝,所以不需要準備太多。
盒裝糖果作為喜慶禮品通常按每位賓客1小盒準備(最好適量多備,以13盒為單位計算每桌的需要量)。然而,在現在的喜宴中,每桌一般按10人計算,所以只需要準備10盒即可。考慮到有插桌和后來加入的客人等各種情況,準備10盒糖果已足夠。當然,為了節省開支,只放置一盤糖果也是可行的。
糖果派發:每桌一般準備0.5斤(適量多備),通過派發糖果可以增加喜慶氛圍,酒店通常不會提供糖果,而是由新郎的親人負責派發。派發的糖果很快就會被派完,有時甚至需要多準備一些,70-80斤也不一定能夠滿足需求。
瓜子:通常每桌準備0.5斤的瓜子和西瓜子(可適量增加)。如果想多一些選擇,還可以額外準備一份葵花子和花生。
每桌通常會提供兩包煙(以中華和黃鶴樓煙為主),還需要備有用于招待場合的特別煙。將一盒已經拆開的煙放在煙盤內即可,但不僅僅只是放上煙,還需要再提供一盒火柴。