若要策劃一場浪漫的西式婚禮，那么提前了解西式婚宴餐桌的布置方式就尤為關鍵。為協助新人打造完美的用餐環境，我整理了西式婚宴餐桌布置攻略，供大家作為參考使用。

圖片來源：成都牧山別苑山莊.宴會廳

一、西式婚禮宴會的餐具擺放

圖片來源：蘇州金科大酒店·宴會廳

1、被放在中央的稱為展示盤或擺飾盤，餐巾可以放在裝飾盤的上方或左側。

圖片來源：北京鴻禧國際高爾夫俱樂部餐廳·宴會廳

2、將刀和湯匙放在盤子的右邊，將叉子放在左邊。根據用餐順序，從外側到內側依次使用，分別用于前菜、湯、料理、魚料理和肉料理。根據個人需要來使用。

圖片來源：長沙欽天大酒店主題式花海

3、把玻璃杯放在右上角，最大的是用來盛水的高腳杯，次大的是用于紅葡萄酒的，而細長的玻璃杯則是用于白葡萄酒，根據情況還可以放上用于香檳或雪莉酒的玻璃杯。

4、把面包盤和奶油刀放在左手邊，對面放上用來喝咖啡或吃點心的小湯匙和刀叉。

二、西式婚禮宴席的餐桌布置規則

餐桌布置的通常規定是在餐盤的兩側分別放置三個餐具。然而也有例外，如果餐桌上需要使用牡蠣餐叉（或海鮮餐叉），它可能會被放在餐盤的右側，勺子的右邊，成為餐盤右側的第四個餐具。對于一個典型的正式西式婚宴來說，餐桌布置可參考詳圖。

大餐盤

餐桌中央擺放了一道豐盛的大餐。

2.餐盤上的黃油面包

這個小面包盤子放在大餐盤的右邊，放在餐叉的上方，里面還有放黃油的刀子。

杯子

請將高腳水杯放置在客人的餐刀上方，把細長的香檳酒杯放在水杯和其他杯子之間。紅葡萄酒杯的杯弧比較大，拿起紅酒杯時可以用手掌托住底部；而白葡萄酒杯的腳比較長，杯身像圓柱體，拿起白酒杯時，只能握住杯腳。最后，可能會有雪利酒杯出現在餐桌上。雪利酒杯比較小，可能會放在葡萄酒杯的右邊，這表示雪利酒會和湯一起上。

叉子

在大餐盤的左側，離其一英寸的位置處，擺放沙拉叉，而在沙拉叉的左側，再擺放正餐叉，緊接著在正餐叉的左側，還需擺放魚叉。

刀具

將主餐刀（如果有肉菜，可以放切肉刀）放在大餐盤右側一英寸的位置，將魚刀放在主餐刀的右邊。黃油刀則放在黃油面包碟上，其手柄斜向客人。

牡蠣叉

如有牡蠣叉，請將其放在湯勺（或水果勺）的右側。牡蠣叉也被稱為海鮮叉，是唯一放在餐盤右側的叉子。其叉頭可放在碗中，與放置湯勺的碗呈45度角。用餐前，也可將其平行地放在湯勺（或水果勺）的右側。

勺子

餐盤右側放置湯勺或水果勺，刀具放在其右邊。

8.糕點用餐時需要用到叉子（或湯匙）來享用。

甜點餐叉（或者勺子）可以橫放在大餐盤上，也可以在供應甜點時再遞給客人。

鹽和胡椒

鹽瓶和胡椒粉瓶的位置是這樣的：鹽瓶在胡椒粉瓶的右下方，而胡椒粉瓶則在鹽瓶的左上方，兩者之間形成一個略微傾斜的角度。一般來說，我們會把鹽瓶和胡椒粉瓶放在整套餐具的最上方或者放在兩套餐具之間，這樣可以方便大家共享。另外，在正式的場合里，鹽通常會放在鹽皿里，這樣可以方便客人自己控制用鹽的量。鹽皿內還會放一個小勺子，客人可以用它撒鹽在食物上。

洗指碗

指洗碗是指在餐桌上用來洗手指的碗，通常在用餐接近結束時出現。

西式婚禮的婚宴餐桌布置有一些技巧需要注意。

在婚宴的餐桌上，如何選擇合適的花藝呢？

1、勇于運用豐富的色彩

如果你選擇的婚禮主題是明亮跳躍的色彩，那么建議可以考慮使用同樣色彩鮮艷絢麗的花束來裝飾婚宴，這樣會更加符合中國家長的口味。婚禮整體以明亮的黃色和玫紅色為主要裝飾色彩，婚宴餐桌也使用了同樣絢麗的花束進行布置，色彩大膽鮮艷，很好地體現了喜慶歡樂的婚禮主題。

2、自然不規則的餐桌花卉設計

越來越多的新娘選擇不再追求緊湊的布置和那些看起來并不起眼的地方。無論是用各種野花布置還是選擇不對稱的場所，這些都歸結于一個主題：放松！在現代婚禮上，你可以利用花瓶將法國郁金香或劍蘭裝扮成不同的形狀。如果婚禮的主題是優雅的鄉村風格，可以考慮剪短幾種花的長度，但要注意它們之間的色調搭配。例如，將華麗的亮粉紅色花毛茛和小玫瑰搭配白色風信子和桔梗。

3、在婚宴餐桌上使用花瓶進行裝飾。

容器也有明星般的地位。我們喜歡用漂亮的面料包裝容器，以與婚禮主題色調相配。有趣的一點是選擇形狀雖然不同但顏色相同的容器，或者在一定的色調范圍內選擇相似的容器。你想要看到花莖嗎？另一種趨勢是選擇“性感花瓶”，代替普通的方形或圓形玻璃花瓶。一些夫婦會選擇一些非傳統的、性感形態或曲線更多的花瓶。

混合搭配

假若婚禮主題比較沉穩，可以將婚宴的餐桌打造成矚目的點綴。如此，整場婚禮就不會顯得過于拘謹。需要明智平衡混搭，讓它亮眼卻不過于刺眼。淺色系搭配桌花、藤蔓和淺金色的小燈，使得整個婚宴場所看起來莊重整潔，自然、溫馨，是婚宴裝飾的經典之選。

以上是關于如何布置西式婚禮宴會餐桌的相關攻略，正在籌辦西式婚禮的新人們可以參考一下，希望對大家的婚禮場地布置提供有用的建議！