婚宴上必備哪些菜呢？婚宴菜單可謂是整個婚禮的重要亮點。中國人一向講究吉祥喜慶，在菜單上的表達更是清晰明了。下面為大家整理了一份包含美好寓意的合肥婚宴菜單大全。

圖片來源：蘇州順風港宴會中心

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圖片來源：成都喜福薈酒樓

圖片來源：徐州蘇寧凱悅酒店·宴會廳

一、合肥婚宴菜單，寓意美好的味道。

圖片來源：上海青浦煌佳宴會中心

龍鳳拼盤，是一道有著特殊含義的盛宴。在這道美味佳肴中，有兩個與中國文化密切相關的圖騰動物：龍和鳳，象征著權力、吉祥和美好。龍鳳相互交織，和諧融合，展現出四海同歌、韻和諧共鳴的景象。這道菜肴豐富多樣，色香味俱佳，給人一種視覺和味覺上的雙重享受。無論是在家宴還是酒席上，龍鳳拼盤都是一道獨具特色的菜肴，讓人們感受到中國傳統文化中的獨特魅力。

鸞鳳喜映神仙池，是指在迷你佛跳墻里體現的美味組合。

玉環鴛鴦貝，是一種傳統的中國結飾品，由兩只精美的鴛鴦與一條華麗的錦緞帶組成。這種古老的裝飾品已有數百年歷史，象征著長久幸福、美滿和諧之意。在中國文化中，鴛鴦代表著夫妻恩愛，而錦緞則代表著繁榮和富貴。將二者結合起來，便成為了一個寓意深刻的傳統禮品，被視為一件極具價值與美感的收藏品。

龍鳳配是一種美好的象征，而蒜茸蒸龍蝦則是誘人的美味。

紅燒刺參扣魚肚，是一道富有深情的佳肴，它像月老為情侶們系上了紅線，象征著他們的深厚感情。

在會鶴橋上比翼雙飛，體現了兩只鶴之間親密的關系。而將金錢雞肉與釀制而成的雞翅進行拼盤，也是一種別具特色的食品搭配。

慶有余，天長地久——糖醋煎黑鮪魚

紗窗繡幕鴛鴦枕 - 豐富多樣蔬菜燴

共同奏響金色樂章——紅鱘米糕

七夕之夜，佳偶手牽手，在虱目魚丸湯中同享心意。

蓮花團團錦簇，蓮子締結成蓮露——喜迎團圓之意。

全家歡迎馥蘭馨果，美味無限！環球水果盤。

二、北方婚宴菜單大全是一個包含豐富菜品的餐飲菜單集合。下面將對這些菜品進行簡要的介紹。

1。以祝福為主的命名方式

為了讓婚宴開個好頭，中國的新娘家通常會選取菜名響亮吉祥的菜，例如，珍珠雙蝦被稱為“比翼雙飛”，奶湯魚圓被稱為“魚水相依”，紅棗桂圓蓮子花生羹被稱為“早生貴子”。如果婚宴中有一對色、料、味道相匹配的菜，通常會被命名為“鴛鴦”，如鴛鴦魚片、鴛鴦酥等，寄托著新人幸福和美滿的美好祝愿。

2. 最好選擇雙數。

婚宴的菜肴數量通常以八個菜來象征發財，以十個菜來象征十全十美，以十二個菜來象征月月幸福。舉個例子，在江南地區流行的“八八大發席”，全席由八道冷菜和八道熱菜組成。以下是常見的菜單：

菜單上列出了八種冷盤：烤豬骨、油炸雞、紅燒鴨、清燉風魚、蟄皮海蜇、五彩雞蛋、香煎菌菇和涼拌芹菜。

八種熱菜：如意海參、八寶酥鴨、花釀冬菇、三鮮海圓、荷花雞茸、一品棗蓮、麒麟送子、全家合歡。#p#副標題#e#

三、以下是北方婚宴的菜單大全：

有些新人覺得到酒店詢問婚宴菜單很麻煩，但其實，合肥論壇婚慶頻道推出的“訂喜宴”平臺可以幫助他們解決這個問題。新人們可以通過這個平臺來查詢酒店的菜單。平臺上收集了合肥各個等級和地區的酒店，內容非常詳細。

只要點擊選中的酒店上的喜宴菜單選項框，就能夠查閱這家酒店為喜宴所設計的各種菜名。除了菜品名稱和每一桌菜品的搭配，新人還可以查詢不同套餐喜宴的價格。資料都很詳細和全面，原本繁瑣復雜的訂喜宴過程變得輕松簡單。需要說明的是，有些酒店的菜名設計非常獨特，為了吸引顧客的眼球，花了很多心思取名。舉個例子，我們看一下下面這些喜宴菜單的名稱：

龍鳳拼盤是一道獨特精美的菜品，它由一只代表雄壯和權勢的龍和一只象征美麗和吉祥的鳳凰組成。龍鳳拼盤賦予了四海之地的人們共同歌唱的意義，象征著和諧共處和合作共贏的精神。這道菜品不僅味道鮮美，而且傳達了團結友愛的含義。無論是在何地，龍鳳拼盤都能帶給食客們歡樂和喜悅，讓人們在共同歡慶和共同奮進中享受美食的樂趣。

鴛鴦歡舞明月池——縮小版佛跳墻

玉環鴛鴦貝是一種象征百年好和的錦玉帶。

海誓山盟，一對如龍鳳般絕佳的搭配——蒜茸蒸龍蝦。

月老用紅線牽扯深情——紅燒刺參扣魚肚

金錢鳥和釀雞翅都在會鶴橋上飛翔

糖醋煎黑鮪魚，慶祝天長地久之情未盡。

紗窗上繡有著鴛鴦圖案的枕頭，這讓人感到愉悅和舒適。而什錦燴蔬菜則是一道融合了多種蔬菜的美味佳肴。

共同努力創作出獨特的紅鱘米糕——全心投入，共譜美味佳肴的樂曲。

七夕佳偶相伴終老——虱目魚丸湯

花朵綴滿枝頭，繁花似錦，簇擁一起，而蓮花盛開，將團圓之意呈現于蓮子露之中。

環球水果盤——馥蘭馨果的美妙組合，為全家帶來歡樂。(Note: The original text was already in Simplified Chinese, so no need to rewrite it. I only provided a rephrased version for variety.)