預訂酒席寫菜單時的注意事項不要任人宰割
安排宴席時所涉及的金額不少于數萬,因此在預訂酒席和編寫菜單時切勿掉以輕心,務必注意以下事項。尤其是收費項目和服務范圍必須明確寫在合同上,切勿輕信口頭承諾。

圖片來源:煙臺魯花東上海鮮酒店
預訂酒席時寫菜單時需注意以下事項:1.菜單上的菜式應詳細列明,不要使用模棱兩可的字眼,例如"清蒸海上鮮"或"龍鳳展翅"等等,而要準確描述菜品的具體內容。

圖片來源:北京鴻禧國際高爾夫俱樂部餐廳·宴會廳
預訂酒席時,寫菜單時需要注意以下事項:2.海參或魚翅以及乳豬的部分與全身的情況,都需要詳細列明。

圖片來源:杭州大華飯店·宴會廳
預訂酒宴菜單需注意事項如下:1. 在預訂場地時,需在訂單上注明酒宴的廳房名稱,以免后續出現席位過于擁擠或者位置分散的情況,導致無法投訴。2. 需清晰地列明每項收費標準,例如茶水、開瓶費、啤酒、汽水、餐前小吃及服務費等,以免發生費用糾紛。 3. 在酒宴菜單上必須注明每道菜品的名稱、口味、原材料和價格,以方便客人了解菜品詳情并選擇自己喜歡的佳肴。

圖片來源:蘇州溫德姆花園酒店·宴會廳
預訂酒席時寫菜單需要注意的事項有以下4點: 在交付訂金之前,應該明確詢問如果因為天氣不好或其他意外事件而取消婚宴,訂金將如何處理,是否需要賠償損失。當然,不要忘記索要訂金收據。同時,需要明確座位數量的可增減范圍以及余下酒席的處理方式。預算桌數時要考慮客人的出席率,以免因為客人太少或太多而出現尷尬的情況。
訂餐廳宴席時需注意以下五點。首先,在預定宴席時,應安排好主人的桌位,對其他客人通常不設特別限制,先來先得即可。其次,如果選擇在結婚旺季結婚,應提前訂位,特別是熱門餐廳更應早做準備。
預定酒席時,撰寫菜單時需要注意以下事項6。如今,許多婚宴主人會提前為賓客安排座位,以免因為忙亂而冒犯親友。因此,更加規范的做法是提前編排座位,分配臺號,讓賓客各就各位,使大家都能開心愉快。