婚宴是婚禮不可或缺的環節，新人都希望能把它辦得完美而隆重。然而，訂婚宴卻是一項繁瑣的任務，新人需考慮的因素頗多，例如訂購桌數和地址選擇等。只有對這些因素全面考慮，才能確保婚宴進展順利。為此，對于這些婚宴攻略，新人必須掌握。

圖片來源：天津吉祥凱悅沉浸式婚禮公園

圖片來源：蚌埠龍鳳婚慶

如何安排和預訂婚宴場地呢？以下是一些新人預訂婚宴的實用指南：1. 提前籌劃：婚宴是婚禮中的重要環節，所以要提前規劃和預訂。最好在婚禮前至少6個月開始準備。2. 確定預算：確定婚宴的預算是非常重要的，因為這將幫助你選擇一個合適的場地和菜單。3. 考慮場地：選擇一個適合你的婚禮規模和風格的場地。你可以選擇酒店的宴會廳、餐廳、莊園或者其他適宜舉辦婚宴的場所。4. 食物和菜單選擇：詢問場地提供的菜單和食物選項，并盡量選擇考慮到客人口味和飲食習慣的菜品。5. 了解包含哪些服務：了解場地提供的服務范圍，如座位布置、音響設備、投影等設備設施，以及是否包含服務員等工作人員。6. 確認預約：在確認選擇的場地后，盡早預訂宴會廳，避免因為時間沖突而無法預訂到理想的日期。7. 簽訂合同：與場地簽訂正式合同，明確宴會廳、菜單和服務的具體細節，以及費用和付款方式。8. 小心注意細節：與場地保持良好的溝通，確保在婚禮前和婚禮當天的細節都得到妥善安排，如桌號、座位安排等。9. 參觀場地：如果可能的話，提前安排參觀選定的場地，以便直觀了解宴會廳的大小、裝修和環境等情況。10. 注意時間：在簽訂合同之后，定期與場地聯系，確認婚宴日期和時間，以確保一切按計劃進行。希望這些建議能幫助新人順利預訂婚宴，讓婚禮變得更加難忘！

婚宴預訂攻略 - 預約時間

如果您在婚禮旺季期間舉辦婚宴，建議您提前1年至6個月進行預訂。這樣做有利于您有更多選擇餐廳和桌位位置的機會。務必提前預訂哦！

婚宴預訂攻略--確定宴席數量

通常情況下，親戚會以全家人的形式參加，少數的親戚也可以通過電話直接確認人數；而朋友方面比較難預估，親密的朋友通常會攜帶家人一同到場，而一般朋友中單身前來的人會比較多。

技巧1

1.有一張7米長的桌子，可以坐十個人。雖然有一張8米長的桌子也可以坐十個人，但是坐11個人的話會有點擠。如果預定了10張桌子，每張桌子坐11個人，就等于實際增加了一張桌子，開支方面也不會有太大變化。為了保證所有客人都有座位，最好備一張額外的桌子。這樣，你的酒席容量可以增加兩張桌子，一般婚宴人數的誤差不會超過20人。這樣你就不用擔心沒有足夠的座位了。

技巧2

一般來說，婚宴所需要的餐桌數量通常超過十桌。酒店為了回饋客戶，會贈送一些附加禮物，例如婚房和簡易裝飾、簽到簿、筆、蛋糕、香檳酒、杯塔、席卡等。實際上，這些禮物中大部分并沒有很高的價值，可以選擇是否接受。相反，可以協商酒水的品種、數量以及服務費，這才是具有高價值的。如果婚宴需要超過二十桌，談判的條件就更多了。你能夠獲得多少實惠，取決于你的談判技巧。

技巧3

酒店通常所說的最大桌數是指在通道被占用的情況下，桌子數量達到最多的情況。因此，在預訂宴席時，最佳桌數應該減去3桌，這樣紅地毯、攝影等所占用的通道都會被保留出來，并能夠達到最佳的儀式效果。

預訂婚宴必備技巧--選擇合適的場地

地理位置

作為婚宴酒店，最重要的考慮因素是交通的便利程度，以確保婚宴的賓客能夠輕松抵達酒店；同時，選址還需綜合考慮新人當天的行程以及賓客的遠近程度。

2、婚宴的酒店環境

婚禮是人生中一次非常重要的儀式，受到大家的極度關注。在婚宴的場地中，酒店提供了令人向往的環境、華麗的裝飾、明亮的燈光、熱鬧的婚慶布置、完美的音響系統和備受矚目的舞臺，共同打造了一個喜慶的氣氛。需要特別注意的是音響問題，這是一個容易被人們忽視但是卻非常關鍵的問題。新人走進禮堂，由音樂所創造出的背景氛圍以及司儀和新人所表現出的趣味問題，都與音響息息相關。因此，在選擇酒店之前，新人應當先確定音響系統是否好，一定要考慮酒店的音響設備。

人員數目

在訂酒店之前，新人需要對參加婚宴的賓客數量有個大致的了解，尤其是當賓客人數較多時，必須選擇一個能夠容納該人數的大廳，符合要求（因為婚宴過程中有新人步入禮堂等程序，所以除非萬不得已，不要將包廂位置納入考慮范圍）。

4、餐廳的菜肴好壞和菜色搭配

除了新人外，婚宴上的另一大焦點就是菜品。菜品的質量決定了婚宴的成功與否。優秀的酒店可以根據客人的口味和禁忌巧妙地設計食譜，確保客人滿意度達到最高。

酒店口碑

選擇一家信譽良好的酒店也是一個十分重要的考慮因素。提供優質服務的酒店能夠減輕新人在婚禮期間的煩惱。他們的服務人員要善于超越客人的期望，迅速滿足客人的需求，并懇請主辦者妥善安排每一個細節工作，為整個婚宴接待過程提供優質的服務。

6、確定宴席的具體時間

春秋季是人們舉辦婚禮的熱門時間，但也是商業活動和體育賽事的高峰期。夏冬季則是婚禮的淡季，卻是各大公司舉行年中和年末會議的高峰時期。新人們不僅需要確認他們喜歡的場地是否可用，還要了解不同時間的價格變化，因為規模的淡旺季而不同。需要特別提醒大家的是，一些酒店為了鼓勵淡季消費會舉行一些打折促銷活動哦！

7、舞臺大小是否足夠？

大型舞臺現已成為婚禮的一種趨勢。作為一座展示的平臺，只有寬敞的空間才能滿足不同婚禮儀式的進行，并滿足新郎新娘的喜好。有些新娘穿著拖尾較長的白色長裙，如果站在空間狹小的舞臺上，連轉身走動都十分不方便。另外，備受歡迎的室內拋花球儀式，也需要寬敞的舞臺空間。此外，一個寬廣而浪漫的舞臺布景，更能顯現出新郎新娘們的美好形象，成為眾人關注的焦點，并能拍出遠近皆宜、多姿多彩的照片。

8、是否提供相關服務

目前，大多數規模稍大的酒店和酒樓都提供婚宴套餐服務。這些套餐通常包括婚禮蛋糕、酒店套房、來賓名冊，有些還包括婚紗照、花車、場地布置、回門禮物、請柬等一系列禮品。所贈送的禮物也根據新人預訂的餐桌數量而定。客人們在選擇套餐時要注意，不僅僅是注重菜品數量，還要關心是否符合個人口味。必須詳細詢問每個套餐中包含的內容，例如請柬的數量、花車租用的時間、場地布置的款式等等。有時候，優惠的價格有可能因修改而產生額外的收費。

9、請問是否可以提供一個更衣室給新娘使用？

現在很多酒店都設有新娘更衣室，如果有個別酒店沒有提供這個設施的話，可以考慮額外預訂一個包間。婚宴酒店應該提供優質的服務，以滿足顧客的需求。