在籌備宴席時，選擇適合的菜肴和定制合適的菜單往往是一項困擾，尤其是在選擇訂婚宴酒店時。婚宴的價格和菜單都是至關重要的考慮因素。除了費用，新人們在選擇婚宴酒店時還需考慮菜單內容。考察了解宴席風格與菜系多樣的酒店之后，方可定下婚宴酒店。

圖片來源：蚌埠龍鳳婚慶

首先，要考慮宴會設施的租金。許多飯店和賓館在預訂時已經包含了設施使用和餐廳服務費用。有些甚至可以在其他地點為您提供服務，而不需要額外付費。

圖片來源：天津吉祥凱悅沉浸式婚禮公園

接下來，你可以根據每位賓客的預計消費來制定餐飲預算。許多酒店和餐廳都有最低消費額度，但它們可以根據你的預算進行適當的調整，提供額外的 10% 服務費（如果可能的話）。你的餐飲顧問知道你的賓客人數和所需的菜肴數量，但通常每個人會享有兩份主食。

有些新人會在婚宴正餐之外再安排一個晚宴派對，此類費用通常包含場地、餐點、服務等，新人應當事先了解清楚，并與酒店人員充分溝通。