結(jié)婚是新人一生中的重要時刻，一個與眾不同的婚禮可以讓賓客們永遠銘記。而選擇婚宴自助餐，不僅成為了理想的選擇，也需要了解婚宴自助餐的優(yōu)點。

圖片來源：瑞金花園餐廳

一、避免結(jié)婚繁忙時場地人滿為患

圖片來源：北京國貿(mào)婚宴璞軒·宴會廳

據(jù)說婚宴是人生中最盛大的宴會之一。許多新人會在婚禮前幾個月就開始尋找餐廳并預訂場地。但是由于婚禮高峰期的來臨，大多數(shù)新人都想在同一個特殊的日子舉辦婚禮。傳統(tǒng)的中式宴席預訂已經(jīng)滿了，導致餐廳空間很緊張?，F(xiàn)在一些個性張揚的新人已經(jīng)開始放棄餐廳千篇一律的宴席，選擇自助式婚宴。旅游小鎮(zhèn)、別墅、家庭、西式餐廳、咖啡館、室外草坪或沙灘、游艇、高爾夫球場等讓人耳目一新的用餐場所現(xiàn)在都已經(jīng)成為熱門的選擇。甚至一些有專業(yè)場地的星級酒店也開始接受自助式婚宴的預訂。

圖片來源：蘇州白金漢爵大酒店·宴會廳

二、價格的選擇范圍廣泛，能夠幫助我們節(jié)約成本，減少資源的浪費。

圖片來源：鹽城維多利亞婚禮中心

可以打包帶走或者捐給慈善機構(gòu)，避免浪費。此外，自助餐形式還能增加賓客之間的交流和互動，讓婚宴更加溫馨和有趣。不過，要注意合理安排食材的數(shù)量，避免過?；虿蛔?。同時，也要注重食品衛(wèi)生和質(zhì)量，確保賓客的健康和口感。

這個東西不會混亂而且可以打包帶回家，幾乎不會造成浪費。

三、將原有的計劃與想法不同尋常地改變，增加了一種新的刺激與興奮。

在大家的傳統(tǒng)印象中，婚宴常常舉辦在賓館或酒店里，幾百人圍坐在大圓桌旁，歡聚一堂，熱鬧非凡。但對于許多年輕人來說，他們希望自己的婚宴別具一格，富有創(chuàng)意。那些選擇自助餐婚宴的年輕人，非常重視西式的裝飾和浪漫的氛圍。例如，有一位準備結(jié)婚的李小姐曾經(jīng)在望湖賓館的西餐廳參加過一場自助餐婚宴，每個人進場時都發(fā)了一支蠟燭。當新郎和新娘進場時，所有的燈都熄滅了，只剩下微弱的燭光。李小姐覺得這種婚宴非常浪漫，比起普通的中式婚宴來說，不用到處敬酒的感覺更加舒適。

TIPS：

1.自助式婚宴并不屬于高端的婚宴形式，如果委托婚慶公司辦理，費用也不會過高。您可以選擇自行設計，只要在場地布置、食品、賓客住宿等三個方面控制好預算即可。

2.建議不要自己購買自助餐具，而是尋找專業(yè)的餐飲公司購買，價格并不昂貴。

3.在場地布置方面，最好選擇一個能夠與邀請人數(shù)相適應的場地。如果場地太大，不僅需要投入更多的金錢來進行布置和裝飾。

4.如果在室外舉辦活動的話，還需要考慮場地是否配備了保暖設備，并且要對突發(fā)天氣變化做好充分準備。

5.為了應對人數(shù)流動的影響，我們會提供略少于預計出席人數(shù)的食品，并根據(jù)菜品的減少程度及時調(diào)整供應量，并通過現(xiàn)場庫存進行補充。

6.我們不能忽視那些不愿意走動的老年客人們，雖然他們只有很少的人，但單設席位特殊照顧也不會很麻煩。所以我們婚宴上特別設置了中餐區(qū)，讓中西結(jié)合更加完美。