算準婚宴席桌數的3個技巧
訂婚宴時務必正確計算宴席桌數,下面小編將教大家如何準確計算婚宴酒席數。

圖片來源:杭州同塢里莊園·宴會廳

圖片來源:杭州大華飯店·宴會廳
計算婚宴所需的宴席桌數有一些技巧需要注意。首先,要根據賓客人數來確定桌數,一般來說每張宴席桌可容納8-10人。其次,要考慮賓客的用餐習慣和空間需求,比如是否需要安排充足的走道和舞臺等。此外,還要考慮到座位的安排合理性和賓客間的關系親近度等因素。最后,不要忘記預留一些備用桌和座位,以應對臨時變動或額外賓客的到來。

圖片來源:深圳中洲圣廷苑酒店·宴會廳
1.7米長的桌子可以容納十個人,雖然8米長的桌子也能容納十個人,但是坐下來會顯得有些擁擠,所以按照原計劃十桌來算的話,每桌坐十一個人就相當于新增了一桌,經濟上的開支并沒有太大變化,為了確保所有賓客有座位,備一桌還是有必要的。這樣,您的宴席中可以容納的人數就會增加兩桌,一般婚宴的人數誤差不會超過20人。這樣你也就不用擔心沒有足夠的座位了。
確定宴會桌數的技巧之二:
酒店最大桌數一般指的是在通道被占用的情況下的最多桌數,因此在預定酒席時,最佳桌數應該是廳容納最大桌數減去3桌。這樣做可以留出紅地毯、攝像、攝影等活動所需的通道,從而達到儀式效果最佳的目的。
計算宴席桌數的第三個技巧是:不同類型的婚宴使用的桌數計算方法不同。為了準確計算,首先要確定婚宴的類型,例如,是否是自助餐、中式宴會、西式宴會,還是其他特殊類型的婚宴。每種類型的婚宴所需的桌數是不同的。在確定婚宴類型之后,需要考慮每桌的座位數。中式宴會通常每桌安排10人,而西式宴會可能每桌安排8人。自助餐則需要根據餐廳提供的桌椅數量來確定每桌的座位數。除了婚宴類型和每桌座位數,還需要考慮每個婚宴的預計出席人數。根據預計出席人數,可以計算需要多少桌來容納所有賓客。總的來說,計算宴席桌數的技巧在于確定婚宴類型、每桌座位數和預計出席人數,并根據這些因素來準確計算所需的桌數。
婚宴一般會安排超過十桌,而酒店會附贈婚房、簡單布置、簽到簿、筆、蛋糕、香檳酒、杯塔和席卡等物品。其實,這些物品大多并不值錢,是否要求并不重要。而真正有價值的是與酒品種和數量以及服務費的協商。如果超過二十桌,條件的談判空間更大,你能獲得多少實惠就取決于你的談判技巧了。