抗衰老 蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。 抗結核 螃蟹有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。 預防腫瘤 螃蟹中含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。 解毒功效 精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

圖片來源：廣州敦南真愛月子會所（天河區）

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圖片來源：北京幸福家月子會所（通州/亦莊）