訂婚宴考慮因素的重要性
如今,預訂婚宴酒店的時間越來越提前,一年前的預訂已經很普遍。考慮到這樣漫長的時間跨度,新人們是否該選擇更受好評的酒店作為婚宴舉辦地呢?

圖片來源:蘇州金堤花園酒店·宴會廳
一、我們需要確認一下場地是否能夠容納我們預算所需的桌子數量。

圖片來源:北京國貿婚宴璞軒·宴會廳
在我們選擇酒店之前,我們已經考慮了邀請的人員,大概80%的人員是確定的。當然,我們會預留一些位置,因為在預定酒店的過程中,可能會認識新朋友,甚至可能與他們相處得很好。通常,我們會在酒店前臺咨詢,他們會告訴我們哪個廳適合放置多少桌,如果不適合,我們可以直接忽略。千萬不要因為特別喜歡某個酒店,就試圖壓縮人數,以免導致婚禮變得擁擠,這樣效果往往不好。

圖片來源:徐州博頓溫德姆酒店·宴會廳
二、舞臺的規模是否宏大。

圖片來源:蘇州白金漢爵大酒店·宴會廳
實際上,婚慶場所的舞臺通常需要在后期進行布置。盡管如此,如果酒店本身的舞臺足夠大氣,就可以省去很多麻煩,甚至可以節省費用。但如果舞臺的條件不理想,其他硬件設施都很好的話,與婚慶方面溝通重新搭建舞臺也是可行的。婚禮上,一些流程總是需要新人站在舞臺上完成,因此舞臺也是我們考察酒店宴會廳的一個方面。
三、請確認設施設備是否完備,例如音響效果、舞臺和宴會廳的整體照明是否齊全。
實際上,現在很多宴會廳都安裝了音響設備。因為許多婚宴場所不僅承辦婚禮,還會接待一些大型會議。當然,音響效果的好壞也要取決于大家的需求。
有些演出舞臺上的燈光裝備齊全,甚至在婚禮當天會為您特別安排一名燈光師。但是這些都需要在前期進行確認。實話告訴你,安排婚慶要考慮到燈光方面的成本較高,如果酒店能提供相應的設施,其實可以幫你節省不少開支。最近我發現很多宴會廳都配備了投影儀,并且幕布都安裝在舞臺上。有些酒店甚至為新人免費提供投影儀,而有些酒店則需要額外收費。實際上,相比較而言,使用酒店提供的設備更加方便些。畢竟這些設備是固定配置好的,相較于自行租用設備研究如何安置而言,使用酒店提供的設備更加便捷。因為有些酒店對設備的使用有一些限制條件,但如果是酒店本身配備的設備,就不必擔心電壓、幕布大小等問題。通常情況下,酒店提供的幕布都要比自行租用的大許多。四、酒店的裝修和場地有哪些需要注意的問題?是否有柱子,并且需要考慮柱子的尺寸。
那天我陪朋友去看酒店。當時,婚禮策劃師說這根柱子不算太大,還好。然后她畫了一個平面圖,向我們展示座位排列和桌子布置等細節,以避免或最大限度地降低柱子對客人視線的干擾。現在,預訂沒有柱子的宴會廳的成本變得更高。而且,并非每個人都有足夠的預算。有時候我們必須妥協,然而這并不是什么大不了的問題。這些地方設施的缺陷可以通過后期的裝飾來彌補。在參加多場婚禮之后,我發現后期婚慶的布置可以發揮很大的作用,填補酒店硬件設施方面的不足。
五、酒店的婚慶布置是否和您心中所期望的相符。
這句話聽起來可能有些復雜,但確實是這樣的。我想要大紅色的裝飾,但發現酒店的地毯是黃色的,桌布則是紅色的。按照自己的意愿進行布置可能會顯得奇怪,那我們是否可以妥協自己的想法,或者尋找另外一家符合要求的場地呢?至于地毯的顏色,一些酒店也許可以更換,但很多酒店的桌布提供多種顏色供新人選擇,建議在事前與酒店做好溝通。地毯的清洗對于星級酒店來說相對容易,但對于一些餐飲企業可能會麻煩一些。在這方面,最好多向婚慶或婚禮策劃師咨詢,他們會提供中肯的建議。